Weber Firespice® Mesquite ízesítésű füstölő faforgács

Mesquite fa:

Dél-és Közép-Amerika sivatagos és félsivatagos területein honos, mindenütt megél, ahol a talajvíz nem túl mélyen húzódik a homokos talaj alatt. A fa gyökerei még húsz méteres mélységig is lenyúlhatnak a talajba. Az anyag szerkezete szokatlanul kemény és szilárd.

Erős ízű, csípős füstje a vörös húsokhoz ideális: bárány, marha, sertés, de halakhoz és zöldségekhez is kiváló.

A grillezés illetve füstölés megkezdése előtt áztasson kb. egy marék füstölőforgácsot vízbe majd helyezze őket a parázsra vagy a Weber gázgrill füstölőegységbe.

A csomagolás fényképét kinagyítva, megtekintheti a kis ábrák segítségével: milyen ételekhez ajánlja a gyártó Weber az adott ízű füstölő forgácsot.